隴食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級管理工作規(guī)范將試行
時間:2022-12-28 17:07:02來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

1月8日從甘肅省食藥監(jiān)局了解到,從今年3月1日起,我省將試行《甘肅省食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級管理工作規(guī)范(試行)》(以下簡稱試行《規(guī)范》),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險管理。
試行《規(guī)范》明確,我省食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險等級從低到高分為A、B、C、D四個等級。根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營者違法違規(guī)行為記分情況自動確定,在追溯監(jiān)管信息平臺上反映。食品生產(chǎn)經(jīng)營靜態(tài)風(fēng)險等級分為高風(fēng)險、中風(fēng)險、低風(fēng)險三個等級。高風(fēng)險食品生產(chǎn)經(jīng)營包括:專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品生產(chǎn)企業(yè);乳制品、肉制品、酒類、冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)等;保健食品的生產(chǎn)企業(yè)。大規(guī)模或者為大量消費者提供就餐服務(wù)的中央廚房、用餐配送單位、單位食堂等餐飲服務(wù)企業(yè)。中風(fēng)險食品生產(chǎn)經(jīng)營包括:食用植物油、飲料、糕點、方便食品、罐頭、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、速凍食品、豆制品、醬腌菜、蜜餞生產(chǎn)企業(yè)、食品添加劑、復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)。 甘肅省食藥監(jiān)局要求,各級食藥監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營者風(fēng)險等級劃分結(jié)果,對較高風(fēng)險生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管優(yōu)先于較低風(fēng)險生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管,明確日常監(jiān)督檢查頻次,實現(xiàn)監(jiān)管資源的科學(xué)配置和有效利用。對風(fēng)險等級為D級風(fēng)險的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,日常監(jiān)督檢查原則上每年至少監(jiān)督檢查4~6次:靜態(tài)風(fēng)險高風(fēng)險的每年至少6次;靜態(tài)風(fēng)險為中風(fēng)險的每年至少5次;靜態(tài)風(fēng)險為低風(fēng)險的每年至少4次。冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。
鄭重聲明:部分文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請聯(lián)系我們處理!
標(biāo)簽:
上一篇:中澳自貿(mào)協(xié)定第三輪降稅 生鮮等商品更便宜
下一篇:生鮮電商重啟線下攻勢
相關(guān)推薦

冷鏈新聞
企業(yè)新聞
展會新聞
物流新聞
冷鏈加盟
冷鏈技術(shù)
冷鏈服務(wù)
冷鏈問答
網(wǎng)站首頁
冷鏈新聞









