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岳陽市場監(jiān)管部門開展雙節(jié)食品安全專項抽檢行動

  中秋國慶雙節(jié)將至,為保障節(jié)日期間市場秩序穩(wěn)定,讓廣大消費者買得放心、吃得安心,自8月下旬起,岳陽市市場監(jiān)管部門全面啟動月餅生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)專項監(jiān)督抽檢工作。   截至目前,全市已統(tǒng)籌安排抽樣128批次,抽檢范圍覆蓋

  中秋國慶雙節(jié)將至,為保障節(jié)日期間市場秩序穩(wěn)定,讓廣大消費者買得放心、吃得安心,自8月下旬起,岳陽市市場監(jiān)管部門全面啟動月餅生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)專項監(jiān)督抽檢工作。

 

  截至目前,全市已統(tǒng)籌安排抽樣128批次,抽檢范圍覆蓋中心城區(qū)大型超市及月餅生產(chǎn)企業(yè)。重點檢查五個方面:經(jīng)營者主體證照、月餅供貨商資質(zhì)、進貨票據(jù)及檢驗合格證明等索證索票制度落實情況;生產(chǎn)企業(yè)是否按規(guī)定明碼標價,是否清晰標明商品品名、價格及計價單位;產(chǎn)品是否符合國家強制標準中的技術(shù)指標;是否存在包裝空隙率、包裝層數(shù)超標侵害消費者權(quán)益的行為;是否因包裝成本超標造成資源浪費。通過多維度檢查,確保月餅生產(chǎn)企業(yè)嚴格把控品質(zhì),嚴防不合格產(chǎn)品流入市場。

 

  檢驗項目涵蓋酸價、過氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽等食品添加劑,以及菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等微生物指標。截至目前,已完成檢驗的12批次月餅樣品符合國家食品安全相關(guān)標準,檢驗結(jié)果為合格;剩余116批次樣品的檢驗工作仍在有序推進中,待全部抽檢結(jié)果出具后,將適時向社會公開。

 

  市市場監(jiān)管局提醒市民,選購月餅時應(yīng)盡量選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)、正規(guī)渠道銷售的產(chǎn)品,仔細查看包裝是否完整、標簽信息是否清晰、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否明確,并保留好購物憑證。如發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題或過度包裝等情形,可撥打12315投訴舉報電話,市場監(jiān)管部門將依法予以處理,切實維護消費者合法權(quán)益。

餐飲供應(yīng)鏈冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

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