留言內(nèi)容：

　　貴局領(lǐng)導(dǎo)您好，我們是一家綜合超市，針對(duì)食品錄入河北省食品追溯系統(tǒng)要求，哪些是屬于要求錄入的品類，不太清晰。比如袋裝冷凍預(yù)包裝食品是否需要呢，凍水餃？酸奶低溫奶類？可否詳細(xì)舉例回答哪些屬于要求錄入項(xiàng)？

　　回復(fù)信息：

　　您好！河北省食品追溯系統(tǒng)是為了提升食品安全管理信息化水平，將原河北省食品追溯平臺(tái)、河北冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)、食用農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺(tái)進(jìn)行整合建立的追溯系統(tǒng)，供我省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者無償使用。目前已涵蓋嬰幼兒配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒、葡萄酒、啤酒、保健食品、速凍食品、冷凍飲品、食鹽、大米、小麥粉、醬油、食醋、罐頭、食品添加劑共17大類重點(diǎn)食品品種。在食品銷售環(huán)節(jié)對(duì)于有條件的超市（配備電腦、網(wǎng)絡(luò)等設(shè)備和相關(guān)從業(yè)人員）均可自愿注冊(cè)使用該系統(tǒng)，將銷售的食品信息按相關(guān)類別人工或掃碼錄入，并保證數(shù)據(jù)真實(shí)有效，便于超市進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，充分落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

　　回復(fù)部門：食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理處

　　[回復(fù)時(shí)間：2025-09-22 09:06]