為進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)企業(yè)人員食品安全意識與能力，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，近日，秦皇島市市場監(jiān)督管理局組織開展全市食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊食品安全管理人員監(jiān)督抽考工作。

　　抽考工作在各縣區(qū)同步開展，內(nèi)容涵蓋《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《河北省食品小作坊小餐飲小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)及安全標(biāo)準(zhǔn)。全市在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員參加考試，抽考覆蓋率、合格率均為100%。

　　市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)健全食品安全培訓(xùn)考核的常態(tài)化機(jī)制，推進(jìn)以考促學(xué)，引導(dǎo)企業(yè)自覺做到依法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營，為全市食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定向好提供有力支撐。

　　信息來源：食品生產(chǎn)科