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西安抽檢50批次月餅全部合格

  本報訊 中秋佳節(jié)將近,月餅作為重要的節(jié)令食品,安全問題一直為群眾所關(guān)注。西安市市場監(jiān)管局近日對西安市場上的50批次月餅樣品進行了抽檢,抽檢結(jié)果均合格,市民可放心購買。   此次抽檢的樣品共涵蓋16個生產(chǎn)廠家的

   本報訊 中秋佳節(jié)將近,月餅作為重要的節(jié)令食品,安全問題一直為群眾所關(guān)注。西安市市場監(jiān)管局近日對西安市場上的50批次月餅樣品進行了抽檢,抽檢結(jié)果均合格,市民可放心購買。

 

  此次抽檢的樣品共涵蓋16個生產(chǎn)廠家的品牌。其中省內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)有:陜西振彰食品有限公司、西安米旗食品有限公司、陜西麥里金食品有限公司西安涇河分廠、西安市灞橋區(qū)安旗食品有限公司、陜西紅星軟香酥食品集團有限責(zé)任公司、西安志寬食品有限公司、西安大業(yè)食品有限公司、陜西卡麥達食品有限公司、陜西三豐食品有限公司、西安唐樂宮有限公司等10家生產(chǎn)企業(yè);省外生產(chǎn)企業(yè)有:荊州市今旺食品有限公司、北京好利來工貿(mào)有限公司、武漢皇貴食品有限公司、上海杏花樓食品有限公司、上海功德林素食工業(yè)有限公司、品佳品食品(深圳)有限公司寶安分公司等6家生產(chǎn)企業(yè)。

 

  抽檢的內(nèi)容依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),主要從脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、酵母等檢驗項目進行了檢驗。

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