這個考察，有望助力明陽農場公司預制菜走向國際市場

時間：2023-04-12 10:56:28來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

4月10日，為促進中澳“行業(yè)-企業(yè)-學校”三方進行國際職業(yè)技術人才交流合作和澳式中餐預制菜的研發(fā)推廣，澳大利亞中澳經貿聯(lián)合會會長、澳洲開能菇業(yè)集團董事長唐佳威一行深入明陽農場公司考察并展開洽談交流。

考察組一行實地走訪了萬家隆生產車間、新橋設施果蔬大棚和桂墾良品佳園店。在佳園店里，唐佳威饒有興致地拿出手機拍照，并詳細了解“墾印”海鴨蛋、“金灣”流心酥、鵪鶉蛋、臘味飯等明陽農場公司自主研發(fā)產品，以及明陽農場公司與湛江國聯(lián)水產集團合作的烤魚、小龍蝦等水產預制菜產品銷售和市場反饋情況，對明陽農場公司作為農墾集團預制菜產業(yè)牽頭單位做出的突出貢獻表示贊賞。

座談會上，相關負責人介紹了明陽農場公司得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢、方便快捷的交通網絡、豐富優(yōu)質的資源環(huán)境，并展示了明陽農場公司依托“一體兩翼三平臺”主業(yè)定位，大力發(fā)展食品產業(yè)的積極成效，著重講解了明陽農場公司預制菜產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和規(guī)劃布局，期待通過此次交流，借助考察組的國際視野，為明陽預制菜產品走出國門、揚帆出海找準方向。

考察組從中英文包裝設計、食品安全衛(wèi)生控制、澳洲人民口味習慣、產品認證、食品標準要求等方面介紹澳式中餐預制菜的要求，并表達了加強交流、促成合作的意愿，熱情邀請明陽農場公司派員赴澳洲市場考察。

據(jù)悉，在日前舉行的第20屆中國—東盟博覽會新加坡巡展暨國際陸海貿易新通道、“桂品出海”活動中，明陽農場公司預制菜成功參展，為預制菜產業(yè)走向國際市場開了“好頭”。下一步，明陽農場公司將研究落實此次考察組提出的要求，高標準、嚴要求對意向產品進行優(yōu)化，盡快研發(fā)出更符合澳洲人飲食習慣的產品，力爭早日實現(xiàn)明陽預制菜邁出國內市場、走向國際餐桌。

（許愛梅）

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